アボカドサーモンとゴマダレ和え

アボカド   1個
サーモン   適量
ゴマ油    小1
オリゴ糖   小1
お酢     小2
マヨネーズ  大1
玉ねぎ    1/8個(おろし小1程度)
醤油     少々
ねりわさび  適量
塩胡椒    適量
白ごま(搾りかす)
サーモンは3ミリ程度に切り、軽く塩をふり水が出てきたら拭き取る。
アボカドは食べやすい大きさに切りゴマ油をかけて軽く混ぜる。
材料を器に盛り付ける。
タレの材料を混ぜ合わせ、盛り付けたサーモンとアボカドにかけて出来上がり。

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