豚キムチハンバーグ

豚ミンチ       300
鶏ミンチ                   400
卵                1個
おからパウダー    適量
ネギ又はニラ        1束
ごま油        大1
白ごま(搾りかす)  適量
キムチの素      適量
ガーリックソルト   適量
ごま油  大1(焼くとき用)
大きめの小口切りにしたネギと材料をこねてタネをつくり
フライパンでやき、器に盛り付けタレをかけて出来上がり。
~タレ~
みりん    大1強
キムチの素  大1
めんつゆ   小1
☆焼き上げたフライパンで軽く煮詰めて
お好みでハンバーグにかけても美味しいです。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です