大根と人参の肉巻き

牛薄切り肉  適量
大根     適量
人参     適量
ごま油    大1
※きび砂糖  大2
※醤油    大2
※酒     大2
大根と人参は下茹し、みりん、白だし少々で下味をつける。
牛薄切り肉で巻く。
熱したフライパンに、ごま油をひき、巻き終わりを下にして並べる。
※を混ぜ合わせ煮詰めたら出来上がり。

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