鮭のゴマ焼き

鮭のゴマ焼き
生鮭   4切れ
玉ねぎ  1個
長ネギ  1本
※味噌   大1
※酒    大1
※オリゴ糖 大2
※醤油   大1
ごま油  大1
白ごま  適量(搾りかす)
鮭は食べやすい大きさに切り、※に漬ける。(20分程度)
耐熱皿に、ごま油を塗り、鮭、串切りの玉ねぎ、長ネギを並べる。
鮭に白ごまをふりかけ、魚焼きグリルで焼く。

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